首页 / 百科 / 内容详情 酸奶饮料调酸时酸液浓度过高解决的方法是将酸稀释为()%或20%的溶液,同时,也可在酸化前,将一些缓冲盐类如柠檬酸钠等加入到酸液中。 2022-04-26 4次阅读 酸液 柠檬酸钠 盐类 酸奶饮料调酸时酸液浓度过高解决的方法是将酸稀释为()%或20%的溶液,同时,也可在酸化前,将一些缓冲盐类如柠檬酸钠等加入到酸液中。 A.5B.10C.15D.25正确答案:10 要生产高品质的酸奶饮料,乳粉还原后应有好的蛋白质稳定性,细菌总数应控制在()CFUg以下。 在酸性含乳饮料中,稳定剂的用量一般在()%以下。 猜你喜欢 在对地层的酸化或酸压时,地层中的一些含硫的矿石如硫化铁与酸液接触会产生硫化氢。()