首页 / 百科 / 内容详情 在酸性含乳饮料中，稳定剂的用量一般在（）%以下。 2022-04-26 6次阅读 含乳饮料 稳定剂 酸性 在酸性含乳饮料中，稳定剂的用量一般在（）%以下。 A.0.2B.0.3C.0.4D.0.5正确答案：0.5 酸奶饮料调酸时酸液浓度过高解决的方法是将酸稀释为（）%或20%的溶液，同时，也可在酸化前，将一些缓冲盐类如柠檬酸钠等加入到酸液中。 酸奶饮料的酸度一般不低于（）度（指洁尔涅尔度）。 猜你喜欢 鲜牛奶蛋白质含量比含乳饮料高。