取10ml的酸奶饮料成品放入带刻度的离心管内，经2800r/min转速离心10min。离心结束后，观察离心管底部的沉淀量。若沉淀量低于（）%，证明该产品稳定；否则产品不稳定。
A.0.5
B.1
C.2
D.3
正确答案：1
取10ml的酸奶饮料成品放入带刻度的离心管内，经2800rmin转速离心10min。离心结束后，观察离心管底部的沉淀量。若沉淀量低于（）%，证明该产品稳定；否则产品不稳定。
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