土豆是德国人最爱的配菜。

猜你喜欢

• 配菜间在配制配料、小料时的做法是（）。
• 配菜间对于刀、砧板、抹布、配菜盘等用具的管理措施是（）。
• 水产品配菜加工原则包括（）
• 水产品配菜加工要点包括（）
• 西餐中同鱼类、肉类菜肴一同摆放在餐盘中上桌的熟蔬菜叫配菜，单独上的生蔬菜通常叫沙拉。