首页 / 百科 / 内容详情 酸奶酿造过程中不可能加入的菌种是? 2022-04-25 2次阅读 菌种 酿造 酸奶 酸奶酿造过程中不可能加入的菌种是? A.保加利亚乳杆菌B.嗜热链球菌C.双歧杆菌D.金黄色葡萄球菌正确答案:金黄色葡萄球菌 在葡萄酒酿制过程中,出现酸败现象,主要原因是酒精被转化为了乙酸,导致酸败的主要元凶是? 细菌鞭毛的运动方式是? 猜你喜欢 菌种的分离、培养、接种、染色等研究微生物的技术发明者是() 秸秆微贮时,加入高效活性菌种,其中起主要作用的是()。 青霉素G最适于治疗细菌感染的菌种是() 保存菌种最好的方法是() 生产发酵乳制品时,为消除对菌种的有害因素,有必要进行下列哪一项检验()。