“蟹棒”“鱼豆腐”中的主要肉类原料来源于哪种水产品？

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• 测定水产品组胺含量的过程，常添加三氯乙酸，其作用是：
• 下列水产品中，胆固醇含量低于肉类的是（）。
• “生食类食品”一般特指生食水产品，尽量不要生食淡水水产品。
• 水产品主要包括鱼类、虾蟹类和（）。
• 平衡膳食建议成年人每天摄入的肉、禽、蛋和水产品的总数量是（）