青绿色番茄（西红柿）、马铃薯发芽或表皮变青和光照以及野生的龙葵植物含有较高的（）对胃肠道黏膜有较强的刺激性和腐蚀性，对中枢神经有麻痹作用，所以不能食用。

猜你喜欢

• 下列易引起龙葵素中毒的食物是（）马铃薯。
• 发芽的马铃薯芽眼可产生龙葵素，引起人食物中毒。
• 茄碱苷又名龙葵苷，主要存在于茄科植物。其中以马铃薯块茎中含量较多，正常含量在（）范围内
• 龙葵碱糖苷有较强的毒性，广泛存在于马铃薯、西红柿、茄子等植物中。（）
• 龙葵素产生在（）。