首页 / 百科 / 内容详情 下列易引起龙葵素中毒的食物是()马铃薯。 2023-09-25 4次阅读 龙葵 马铃薯 中毒 下列易引起龙葵素中毒的食物是()马铃薯。 A、发芽 B、紫皮 C、白皮 D、黄皮 正确答案:A 细菌性食物中毒发生的基本条件是()。 下列选项中,可引起食品污染的途径是()。 猜你喜欢 发芽的马铃薯芽眼可产生龙葵素,引起人食物中毒。 青绿色番茄(西红柿)、马铃薯发芽或表皮变青和光照以及野生的龙葵植物含有较高的()对胃肠道黏膜有较强的刺激性和腐蚀性,对中枢神经有麻痹作用,所以不能食用。 茄碱苷又名龙葵苷,主要存在于茄科植物。其中以马铃薯块茎中含量较多,正常含量在()范围内 龙葵碱糖苷有较强的毒性,广泛存在于马铃薯、西红柿、茄子等植物中。() 龙葵素产生在()。