首页 / 百科 / 内容详情 菜肴摆放应方便宾客食用、尊重主人和主宾,不需要()的搭配。 2022-04-20 4次阅读 宾客 菜肴 摆放 菜肴摆放应方便宾客食用、尊重主人和主宾,不需要()的搭配。 A.荤素B.口味C.盛器(正确答案)D.颜色 上泥包、纸包、荷叶包的菜时,餐厅员工应先将菜拿给客人观赏,然后()打开或打破,然后用餐具分到每一位客人的餐盘中。 上菜时要报菜名,介绍菜品时,()不需向客人作介绍。 猜你喜欢 按照国际惯例,宾客应在12:00以前退房,如果延迟退房至12:00以后、18:00以前,免收房租。() 宾客的付款方式主要有()。 制作客房销售情况报表,掌握住房宾客动态及信息资料的前厅部机构是()。 在宾客光临时,主人为表示欢迎,在欢迎仪式或酒会、宴会等公开聚会场合发表的演讲词叫()。 保证类预订的宾客订了房间却没有使用,宾客无须支付客房房费。()