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拍粉、粘皮时(),防止粉料再烹制时脱落。
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拍粉、粘皮时(),防止粉料再烹制时脱落。
A.粉料要厚一些
B.粉料要薄一些
C.一定要将粉料按实(正确答案)
D.不要将粉料按实
Tags:
粉料
烹制
脱落
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