首页 / 百科 / 内容详情 下列天然色素中属于多酚类衍生物的是()。 2022-04-13 5次阅读 酚类 天然色素 衍生物 下列天然色素中属于多酚类衍生物的是()。 A.花青素B.血红素C.红曲色素D.虫胶色素正确答案:A 在有亚硝酸盐存在时,腌肉制品生成的亚硝基肌红蛋白为()。 下列色素为合成色素的是()。 猜你喜欢 白葡萄酒应含有较高的酚类物质,以便于贮藏。 葡萄中的酚类物质都是无色的。 下列物质属于酚类的是() 葡萄酒中的苦味及涩味物质主要是一些酚类物质,如单宁、酚酸、黄酮类。由于其具有的营养、防病、治病等作用,可提高红葡萄酒的饮用价值。 酚类药物的降解的主要途径是()