首页 / 百科 / 内容详情 多酚氧化酶是一种结合酶,它含有辅基是()。 2022-04-13 7次阅读 氧化酶 含有 结合 多酚氧化酶是一种结合酶,它含有辅基是()。 A.铁B.铜C.锌D.镁正确答案:B 肉类嫩化剂最常用的酶制剂是()。 导致水果和蔬菜中色素变化有三个关键性的酶,但下列()除外。 猜你喜欢 霉变的葡萄用于干白葡萄酒的酿造会导致氧化,其主要的氧化酶是() 过氧化物氧化酶和漆酶都属于由霉变葡萄所带来的氧化酶。 正在使用单胺氧化酶抑制剂的患者不宜选择()。 单胺氧化酶增高最明显见于() 细胞色素氧化酶分子中含有金属离子()。