以下选项中与北京烤鸭这道菜最适合搭配的葡萄酒是（）。

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• 甲欲买“全聚德”牌的快餐包装烤鸭，临上火车前误购了商标不同而外包装十分近似的显著标明名称为“仝聚德”的烤鸭，遂向“全聚德”公司投诉。“全聚德”公司发现，“仝聚德”烤鸭的价格仅为“全聚德”的1半。仝聚德公司行为的性质应当是下列哪一种（）
• 下列先后操作项目中，符合烤鸭坯加工程序的选项是（）。
• 全鸭席的主菜是北京烤鸭，并且上菜时要当做头菜来上。
• 烤鸭表面涂有饴糖，烤制后其色泽与（）有关。