首页 / 百科 / 内容详情 房务管理是酒店运营管理的重要组成部分,以管理学一般原理为基础,结合酒店客房产品生产与销售实践,可以将房务管理的职能理解为,计划、组织、指挥、协调、控制等五个方面。 2022-04-12 3次阅读 酒店 管理 运营管理 房务管理是酒店运营管理的重要组成部分,以管理学一般原理为基础,结合酒店客房产品生产与销售实践,可以将房务管理的职能理解为,计划、组织、指挥、协调、控制等五个方面。 A.正确B.错误正确答案:A 从顾客经历角度来看,到达酒店前,将会与前台人员接触;到达酒店后,会在预订进行入住登记;整个停留过程中,前厅部会提供一系列服务;离开时将会在前台办理结账离店手续,形成客史档案。 顾客抱怨通常有三种来源,与态度相关、与服务相关,以及不可控抱怨。 猜你喜欢 绿色环保行为之所以重要,不仅是因为它符合酒店企业的理念,而且整个会议行业的绿色行动也会为酒店的绿色投资带来回报。 采取()模式是由业主公司自己投资兴建酒店物业,然后自行组织酒店企业进行经营管理,不依赖经营管理公司。 联号是扩张酒店的一种()的方法。 实行()模式是由酒店业主采用委托的方式,将酒店经营管理权有限度地委托给受托方,由受托方进行酒店的日常经营管理工作。 有相当一部分酒店(特别是中、低档酒店)采用(),其主要优点是,如果经营得好,可以创造最大的经济效益,业主不必向经营公司支付酬金。