首页 / 百科 / 内容详情 曲坯酸败变形的原因是（）。 2022-04-12 6次阅读 酸败 变形 原因 曲坯酸败变形的原因是（）。 A.曲坯入室水分大(正确答案)B.品温低(正确答案)C.升温太慢(正确答案)D.未及时进行通风排潮(正确答案) 大曲在发酵过程中所起的作用有（）。 浓香型白酒酿造过程中，粮糟踩窖的原则主要包含（） 猜你喜欢 丙二醛是（）酸败时的产物之一，其含量的多少可反映酸败的程度。 下列哪项是可以反应油脂氧化酸败早期指标（） 与油脂的酸败有关的反应是（） 以下容器容易导致油脂氧化酸败加剧的是（）。 能够造成食用油脂酸败的物质是（）。