首页 / 百科 / 内容详情 使用嫩肉粉致嫩时，一定要加入少量（），以保证致嫩效果显著。 2022-04-05 5次阅读 肉粉 效果显著 少量 使用嫩肉粉致嫩时，一定要加入少量（），以保证致嫩效果显著。 A.白糖B.精盐C.清水(正确答案)D.精炼油 蛋清经高速抽打混入（）后，能形成色泽洁白的泡沫状。 碳酸氢钠致嫩肉类原料时，静置（）后即可用于烹制。 猜你喜欢 目前由于疯牛病的原因，许多国家已禁止用反刍动物副产物制成的肉粉饲喂畜禽。（） 嫩肉粉中的（）使肉类松化、嫩滑、而且易被人体消化吸收。 嫩肉粉致嫩主要是利用酶致使肉类原料中的（）而实现的。