啤酒酿造中，麦汁煮沸时，蛋白质变性凝聚形成的凝固物在回旋沉淀槽中被除去，这类凝固物称为（）。

A.冷凝固物

B.温凝固物

C.热凝固物

D.麦胶

正确答案：A