首页 / 百科 / 内容详情 啤酒酿造中,麦汁过滤时的洗槽水温度应该是()。 2022-04-04 4次阅读 麦汁 酿造 过滤 啤酒酿造中,麦汁过滤时的洗槽水温度应该是()。 A.63℃一65℃B.65℃一68℃C.76℃一78℃D.80℃以上正确答案:C 啤酒酿造中,麦汁煮沸时,蛋白质变性凝聚形成的凝固物在回旋沉淀槽中被除去,这类凝固物称为()。 啤酒酿造中,过滤槽是一种以液柱静压为动力的过滤设备。() 猜你喜欢 按照最新酵母技术标准,扩培麦汁可以用以下哪个? 按照最新酵母技术标准,扩培麦汁PH标准是多少? 按照最新酵母技术标准,扩培麦汁钙离子标准是多少? 麦汁过滤槽法过滤的主要推动力是()。 当麦汁中的葡萄糖浓度最低为()时,即使有氧存在,酵母反而进行发酵作用,即发酵抑制呼吸作用称为反巴斯德效应。