首页 / 百科 / 内容详情 焦糖属于()。 2023-12-30 4次阅读 焦糖 属于 焦糖属于()。 A.漂白剂B.增味剂C.着色剂D.防腐剂E.抗氧化剂正确答案:着色剂 红曲色素属于() 下列哪些是食品防腐剂() 猜你喜欢 焦糖汁的调制是由()的性质决定,加热转化成黄色物质,产生令人悦目的色泽与风味。 焦糖属于() 糖类在没有氨基化合物存在的情况下,加热至其熔点以上时,会变为黑褐色的物质,这种现象称为焦糖化反应。 焦糖化反应的温度是() 以下关于焦糖化反应说法正确的是?