首页 / 百科 / 内容详情 葡萄酒产生酒石酸盐沉淀的主要成分是什么?() 2023-12-30 5次阅读 酒石酸 葡萄酒 沉淀 葡萄酒产生酒石酸盐沉淀的主要成分是什么?() A.酒石酸氢钾B.酒石酸氢钾和酒石酸钙C.硫酸钙D.酒石酸钙正确答案:酒石酸氢钾和酒石酸钙 关于稳定剂阿拉伯树胶在葡萄酒的应用说法错误的一项是() 葡萄酒热处理有哪些作用?() 猜你喜欢 关于葡萄酒稳定过程中使用偏酒石酸说法错误的一项是() 偏酒石酸对所有类型葡萄酒都非常有效,但随着时间的推移不稳定,贮藏温度越高,偏酒石酸水解的越快,会失去其保护作用。 羧甲基纤维素钠可以抑制酒石酸盐的产生,对所有类型的葡萄酒都有很好的稳定效果。 化学降酸的弊端主要是,降低酒石酸含量。 在制备复方阿司匹林片时,处方中加入酒石酸的作用是()