首页 / 百科 / 内容详情 码头汤羊肉美味的传说,也像许多淮扬菜一样,流传着多种版本。 2022-04-03 7次阅读 淮扬 羊肉 码头 码头汤羊肉美味的传说,也像许多淮扬菜一样,流传着多种版本。 A.正确B.错误正确答案:A 他采用隔年的公羊,配以佐料,经过泡、刷、沃血、炒干等十六道程序,再加水先武后文,烧、焖、煨,出锅的汤羊肉香气四溢,鲜美可口,令人垂涎。() 肉圆的制作要经历十几道工序,最后的味道却靠着经验和()。 猜你喜欢 淮扬菜盛于()时期,素有“东南第一佳味,天下之至美”的美誉。 淮扬菜的代表菜是()。 下列对淮扬菜特点描述正确的是()。 淮扬菜始于(),兴于隋唐,盛于明代,素有“东南第一佳味,天下之至美”的美誉。 淮扬菜的主体是()菜肴,烹饪格调高雅,富有文化品位。