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钦工肉圆隶属淮扬菜系,是淮安传统名小吃为康熙年间督工治水的钦差大臣所创,曾经是清代著名的贡品。()
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钦工肉圆隶属淮扬菜系,是淮安传统名小吃为康熙年间督工治水的钦差大臣所创,曾经是清代著名的贡品。()
A.正确
B.错误
正确答案:A
Tags:
淮扬
淮安
钦差大臣
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1.
江苏淮安位于淮河(),境内江河湖泊环绕;春秋末年,城市因水而兴,一举成为南北枢要。
2.
《()》中记载:“淮安府,过境的船舶舟楫,穿梭般地川流不息。是大批商品的集散地,饮食业兴盛。”
3.
魏晋南北朝时期,淮安为南北漕驿、()的水陆通道。
4.
韩信故里位于淮安()区境内,是汉初三杰之一韩信出生和成长的地方。
5.
淮扬菜的主体是()菜肴,烹饪格调高雅,富有文化品位。
6.
1875年5月,清政府任命陕甘总督()为钦差大臣督办新疆军务。在任钦差大臣督办新疆军务时,驱逐阿古柏侵略军,为收复新疆作出了巨大贡献。
7.
淮扬菜始于(),兴于隋唐,盛于明代,素有“东南第一佳味,天下之至美”的美誉。
8.
下列对淮扬菜特点描述正确的是()。
9.
淮扬菜的代表菜是()。
10.
淮扬菜盛于()时期,素有“东南第一佳味,天下之至美”的美誉。