首页 / 百科 / 内容详情 烘烤素食时设置150-175°或高温,烘烤()分钟 2023-12-19 4次阅读 烘烤 素食 高温 烘烤素食时设置150-175°或高温,烘烤()分钟 A.44387B.44484C.15-20正确答案:A 哄热器应预热至使吹出的气流温度达到130~145°C。() 哄热器应预热至使吹出的气流温度达到100°C。() 猜你喜欢 托幼机构烹调制作食物,要避免采用烘烤、烟熏的方法 制作硬质面包时,如果以筋度较高的面粉为主料,调制成面团后经过()后再整形,然后经过很短时间的最后酸酵,进行烘烤。 如果油脂蛋糕在烘烤时,时间不够,蛋糕内部()。 饼干烘烤时的温度,受饼干重量、大小、配方中原料的性质以及()等多方面的影响。 制作()时,如果以筋度较高的面粉为主料,调制成面团后经过基本酸酵后再整形,然后经过很短时间的最后酸酵,进行烘烤。