水吧

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水吧

1.水吧拆封和制备物料未贴时间卡；此项属于门店稽核几星项？2.洗手消毒标准步骤中，用冷菜间水吧应使用（）干燥双手？3.冷菜间和水吧员工需佩戴（）手套4.水吧使用的散座一般为（　）人桌。5.水吧高台尺度是（　）。6.水吧的主要衍生功能是（）。7.下列（　）颜色不适合作为水吧的主色调。8.水吧家具主要包括（）。9.水吧的主要通道应大于1100mm，供双人通行。10.除必要的饮水设备外，水吧还可设置爆米花机、烤肠机、可丽饼机等。11.水吧作为休闲区不应过分强调企业文化。