甜味剂

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甜味剂

1.以下哪些物质是合成甜味剂（）2.下列属于甜味剂剂的是（）3.我国许可使用的合成甜味剂是（）4.我国允许按生产需要使用而不加限制的甜味剂是（）5.下列物质属于甜味剂的有（）6.以下允许使用的人工甜味剂是（）。7.下列属于人工合成甜味剂的是（）。8.关于甜味剂，以下说法正确的有（）9.具有防龋齿作用的甜味剂是（）10.下列属于人工合成甜味剂的是（）11.某食品企业欲生产于糖尿病患者食用的食品，最适合添加的甜味剂是（）12.下列甜味剂中甜度最高的是：13.甜味剂按其营养价值分为（）。14.糖醇类的甜味剂与蔗糖相似，系高热量的甜味剂。15.食品添加剂中的甜味剂不包括糖类物质16.白酒中本身含有呈甜味物质如（）等，这些物质都可酌情做甜味剂使用。17.人类最早将哪种调味料作为甜味剂？