蛋白胨

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蛋白胨

1.对已处理过的出厂自来水，需经常检验或每天检验一次总大肠菌群，可直接种（）份10mL双料乳糖蛋白胨培养基，每份接种（）mL水样。2.牛肉膏、蛋白胨主要为微生物提供碳源、氮源、维生素、无机盐等，牛肉膏常用玻璃棒挑取后放在不易溶化的硫酸纸上称量，蛋白胨极易吸潮，称量时动作要迅速，在保存时应干燥密封（）。3.靛基质试验的原理为，细菌产生的色氨酸酶分解蛋白胨中的色氨酸而生成（），此代谢产物与加入的试剂反应，生成（）色。4.牛肉膏蛋白胨培养基用来培养（）。5.牛肉膏蛋白胨琼脂培养基是常用于细菌培养的培养基，放线菌、酵母菌和真菌无法在其中生长。（）6.吲哚试验中用的蛋白胨水培养基中宜选用色氨酸含量高的蛋白胨，如用胰蛋白胨水解酪素得到的蛋白胨为好。7.下列属于微生物不可缺少的微量有机物是:①牛肉膏②蛋白胨③氨基酸④维生素⑤碱基⑥生物素8.牛肉膏蛋白胨培养基适用于培养（）9.真菌的营养要求不高，最常用的培养基是沙保琼脂培养基，其成分简单，主要含蛋白胨、葡萄糖和琼脂，酸碱度是PH4.0-6.010.副溶血性弧菌在含有10%的盐浓度的蛋白胨水中可以生长。