血红素

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血红素

1.下列哪个是血红素合成的限速酶2.下列蛋白的辅基不是血红素的是3.下列哪种因素能促进血红素的生成4.铅中毒时，铅离子干扰了血红素和珠蛋白合成血红蛋白的过程，未被结合的珠蛋白就在红细胞内形成变性珠蛋白小体。5.下列物质中哪一个不含血红素？（）6.膳食中血红素铁的吸收率要高于非血红素铁7.催化血红素转变为胆绿素的酶是（）8.一分子血红蛋白有几个血红素（）9.来自肝脏、动物血、瘦猪肉等含动物蛋白质高的食物中的血红素铁，直接从（）吸收，且吸收率高。10.血红素合成的原料有（）、（）、（）。11.维生素C可以促进非血红素铁的吸收。（）12.下列有关肌红蛋白的叙述，哪些是正确的？①肌红蛋白是由一条多肽链和一个血红素连接而成的紧密球状结构②多肽链含有高比例的α-螺旋构象③血红素位于二个组氨酸残基之间④大部分非极性基团位于此球状结构的外部13.下列有关血红蛋白运输氧的叙述哪些是正确的？①四个血红素辅基各自独立地与氧结合，彼此之间并无联系②以血红蛋白结合氧的百分数对氧分压作图，曲线呈S形③氧与血红蛋白的结合能力比一氧化碳强④氧与血红蛋白的结合并不引起血红素中铁离子价数的变化14.下列物质哪一种不含血红素：15.铁是人体内含量最多的必需微量元素，其中60%～70%以血红素形式存在于红血球中。16.能促进非血红素铁吸收的膳食因素是（）17.下列说法正确的是（）A.血红素铁主要存在于动物性食品中18.血红素铁主要存在在下列哪些食物中（）。19.下列蛋白质中含血红素的是（）。20.是由一条肽链和一个血红素辅基组成的结合蛋白，是肌肉内储存氧的蛋白质，它的氧饱和曲线为双曲线型。