食物

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食物

1.引起葡萄球菌食物中毒最常见的食物是（）2.动物性食物主要提供（）3.以下食物中，脂肪含量最高的是（）4.关于食物成分数据库，说法错误的是（）5.食物中钙磷比例对钙的吸收有一定影响，吸收最佳时：6.植物性食物的碘含量高于动物性食物。7.针对食物过敏，目前的试验方法有：8.影响药物疗效的因素（如食物、烟、酒）的内容应列在9.为什么我们可以在某些特定的地方获取到各类某类食物？是什么决定了食物的价格？又是什么左右了你的消费喜好？不同地方的食物系统可能千差万别，但却有着相似的驱动力，影响着食物系统的运作。以下哪些是食物系统运作的驱动力？10.全球范围内，生产出来的食物约有三分之一在价值链的各个环节上被损失和浪费，每年造成经济损失近一万亿美元，以及全球温室气体排放总量的8%。以下哪些生活妙招可以减少食物的损失和浪费？11.你的食物是从哪儿来的？在达到我们的餐桌，进入我们的肚子前，食物通常要经历包含许多环节的一段旅程。以下哪些是食物供应链上的环节？12.当我们谈论“食物系统”时，可能会涉及到哪些相关的内容？13.在食物系统中，超过半数企业是中小型企业（SMEs）。许多中小型企业是默默无闻的变革者，为改善地球每个角落的食物系统而不懈努力。各部门行为者要为这些中小型企业创造有利条件，使其蓬勃发展。以下哪些途径有助于实现这样的目标？14.循环经济原则可以帮助塑造更可持续的食物系统：从设计之初就避免产生废弃物和污染物，保证产品和材料的长期利用，并帮助自然生态系统实现可再生。由此，食物生产方式可以改善环境，而非破坏环境。以下哪些做法符合循环经济的原则？15.许多人依赖食物系统获得工作，而我们所有人又依赖于他们来获取食物。以下哪些是和食物系统相关的职业？16.钾含量低的食物是（）17.哪种食物成分是机体功能的最主要来源（）18.下列含铁量最低的食物是（）19.一个食物交换份是多少kcal？（）20.胆固醇含量较高的食物是：