蘑菇

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1.中国最早在300年前开始栽培双孢蘑菇。2.双孢蘑菇菌丝适合生长的温度为25-30℃。3.双孢蘑菇子实体生长的适合温度为13-17℃。4.双孢蘑菇隧道式三次发酵的实质就是发菌或养菌的过程（）。5.双孢蘑菇栽培料的二次发酵过程中，灭菌的条件是？6.双孢蘑菇栽培料的二次发酵过程中，培养高温放线菌的条件是？7.双孢蘑菇栽培料二次发酵好的理化指标是？8.双孢蘑菇栽培料二次发酵好的感官指标是？9.双孢蘑菇接种时，用量为1.5瓶（750ml）平方米。10.双孢蘑菇接种后，应加马上大通风使培养料表面干燥。11.双孢蘑菇覆土材料应当具备良好的持水性和透气性。12.西方发达国家食用菌生产的品种相对单一，以双孢蘑菇为主。13.双孢蘑菇隧道式二次发酵好的两个重要指标是。14.人工采摘双孢蘑菇时，为了提高采收效率，采收手指的顺序为（）15.目前，荷兰双孢蘑菇产业在那些领域领先？16.国内人工栽培双孢蘑菇，一次发酵建堆时，粪应该分布在堆的内部（）。17.双孢蘑菇喷水时，应集中大量喷水以保证其子实体对水分的需求。18.双孢蘑菇子实体每个担子上有4个孢子。19.双孢蘑菇栽培料一次发酵时，一般在堆温升高到60℃以上，维持2-3天再进行翻堆（）。20.在食用菌栽培学中，蘑菇一般意义上指的是双孢蘑菇。