精米

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精米

1.长期食用精米和精面的人容易得癞皮病，这是因为缺乏（）。2.长期以精米为主食而副食又单调的人容易患脚气病是因为膳食中缺乏（）3.水稻稻谷在加工精米时（）较难脱落，导致精米率降低。4.在以精米白面为主的人群中最易缺乏的维生素是（）5.薯类杂豆类和精米白面这三类食物，淀粉含量从低到高依次排序，正确的是（）