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1.男，75岁。因胃癌行全胃切除术，术前患者营养状况良好，无水、电解质代谢紊乱。预计需行全胃肠外营养5~7天，为其配制的全营养混合液中不必加入（）2.可口服或管饲，作为日常全营养支持或部分营养补充的是（）