热门标签
标签: 酚类
以下是与 "酚类" 标签相关的所有文章。
- 白葡萄酒应含有较高的酚类物质,以便于贮藏。
- 葡萄中的酚类物质都是无色的。
- 下列物质属于酚类的是()
- 葡萄酒中的苦味及涩味物质主要是一些酚类物质,如单宁、酚酸、黄酮类。由于其具有的营养、防病、治病等作用,可提高红葡萄酒的饮用价值。
- 酚类药物的降解的主要途径是()
- 重氮盐在低温下与酚类化合物的偶联反应属()
- 纬度偏低茶区的特点是年平均气温高,地表接受的光辐射量也较多,年生长期也较长,往往有利于碳素代谢,因而对茶叶品质有重要作用的多酚类易于形成积累,而含氮化合物含量相对较低。因此,纬度偏低的茶区适制红茶。
- 白芍与赤芍均以单萜苷类和多元酚类化合物为代表性成分。
- 挥发酚一般指沸点在230℃以下的酚类,通常属()酚,它能与水蒸气一起蒸出。
- 一般绿茶中多酚类的含量高于红茶。
- 上一页
- 1
- 下一页