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标签: 索氏
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- 索氏抽提法是经典的测脂类的方法,适用于脂类含量较高,含结合态脂肪较少的样品。
- 索氏提取器利用了()和()的原理对固体样品进行连续提取。
- 索氏提取器是由、、三部分组成。
- 索氏提取法测定脂肪时,抽提时间是()。
- 索氏提取器安装时应遵循()原则。
- 滤纸筒放在索氏抽提器中,内装样品高度不得高于()高度。
- 用索氏提取法测定鱼肉样品时,作为脂肪提取剂应选择()。
- 索氏提取器主要由以下()部分组成。
- 索氏提取法是分析食品中脂类含量的一种常用方法,可以测定出食品中的游离脂肪和结合态脂肪,故此法测得的脂肪也称为粗脂肪。
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