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标签: 糖苷
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- 蔗糖是由一分子果糖和一分子葡萄糖组成，它们之间通过α，β-1，2糖苷键相连。（）
- 生氰糖苷广泛存在于豆科、蔷薇科、稻科约1000余种植物中。生氰糖苷物质可水解生成高毒性的（），从而对人体造成危害。
- 龙葵碱糖苷有较强的毒性，广泛存在于马铃薯、西红柿、茄子等植物中。（）
- 嘧啶核苷酸的从头合成是先闭环，再形成N糖苷键。
- 下列哪一种糖不能形成糖苷（）
- α-淀粉酶和β-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解α-1，4糖苷键，β-淀粉酶水解β-1，4糖苷键。
- 多糖，也称复合糖，是由20个以上的单糖或者单糖衍生物通过糖苷键连接而形成的高分子聚合物。
- 糖原分解中水解α-1,6-糖苷键的酶是：（）。
- 糖苷键有4种类型，分别为O-苷键、N-苷键、S-苷键、C-苷键（）
- 蔗糖由一分子α-D-吡喃葡萄糖和一分子β-D-呋喃果糖通过α-1，2-β糖苷键相连而成。（）