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标签: 受热
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- 烤的主要特点是:制品受热均匀,色泽鲜明,形态美观,质感外()或外绵软富有弹性。
- 用热油炸制面点品种时,要及时()动制品,使其受热均匀。
- 烤的主要特点是:炉温较高,制品受热均匀,成品色泽鲜明,形态()。
- 煮制面点制品时锅内水要宽,可使制品受热均匀,汤不易浑,使制品()。
- 压缩气体和液化气体由于充装容器为压力容器。容器受热或在火场上受热辐射时易发生物理性爆炸。
- 液体或气体受热后会发生流动,靠流动传递热的方式叫热对流。
- CaCO3颗粒受热分解有那五个过程?
- 大气对流运动是由于地球表面受热不均引起的。空气受热膨胀上升,受冷则下沉,进而产生了强烈而比较有规则的升降运动。温度越高,大气对流运动越明显。因此对流效果最明显的是:()
- 工件受热均匀变形时,热变形使工件产生的误差是()。
- 有效成分受热易被破坏的贵重药材、毒性药材宜采取的提取方法为()