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标签: 发酵
以下是与 "发酵" 标签相关的所有文章。
先进的工程技术手段是指()、()、酶工程、发酵工程和蛋白质工程等。
2022-08-13
清香型白酒以汾酒为代表,它的主要特征是:清香纯正,诸味协调,醇甜柔和,余味爽净。它以乙酸乙酯和乳酸乙酯为主体香。采用清蒸清渣发酵工艺,发酵采用地缸。
2022-07-21
二类香气突出的葡萄酒,可概括地描述其为具酒香或发酵香。
2022-07-21
发酵是在厌氧条件下进行的代谢过程,有氧不能进行发酵。
2022-07-21
连续发酵
2022-07-21
红茶的发酵程度为()
2022-07-21
白茶的发酵程度为()
2022-07-21
绿茶的发酵程度为()
2022-07-21
发酵为有氧呼吸。
2022-06-22
红茶是全发酵茶。()
2022-06-22
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