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- 乳酸可在各类食品中按“正常生产需要”添加,用于果酱、果冻时,其添加量以保持产品的pH值为2.8~3.5较为合适。
- 天冬氨酸、乳酸和甘油异生为糖时,所经历的共同反应是()
- 乳酸脱氢酶有四种同工酶。
- 渗出液中乳酸脱氢酶与血清乳酸脱氢酶的比值常大于()
- 女,20岁,胸水检查结果为:外观呈红色,混浊,比重1.021,粘蛋白定性试验阳性,细胞计数为950*105L,乳酸脱氢酶活性为550U,该患者诊断应考虑为()
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- 乳酸酸中毒时,机体可出现()
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