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能最大程度保持蔬菜营养素的加工制作方法是()
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能最大程度保持蔬菜营养素的加工制作方法是()
A.先洗后切
B.炒前用开水焯
C.炒菜时加碱
D.炒菜时早些放盐
E.小火慢熬
正确答案:A
Tags:
营养素
制作方法
蔬菜
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