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反复淘洗大米或将大米浸泡加热,损失最多的营养素为()
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反复淘洗大米或将大米浸泡加热,损失最多的营养素为()
A.碳水化合物
B.脂肪
C.维生素
D.硫胺素
E.蛋白质
正确答案:硫胺素
Tags:
大米
淘洗
营养素
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