首页 / 百科 / 内容详情 刮甲鱼身上黑皮时,要将宰杀后的甲鱼放在()℃的热水中烫3分钟左右。 2023-10-01 4次阅读 甲鱼 黑皮 宰杀 刮甲鱼身上黑皮时,要将宰杀后的甲鱼放在()℃的热水中烫3分钟左右。 A.30~50B.40~60C.70~80(正确答案)D.90~100 给宰杀后的家禽煺毛时,要将家禽的身体全部浸泡在热水里()分钟。 鲜黄花菜中含有一种"秋水仙碱”,因此食用时,应先将鲜黄花菜(),再用清水浸泡2个小时以上,捞出用水洗净后再进行炒食 猜你喜欢 火腿炖甲鱼是()菜系的名菜。 甲鱼属于鱼类。() 朱桥甲鱼馆位于淮安市淮安区()大街,主打淮扬菜系,重点朱桥甲鱼系列。 朱桥甲鱼羹早在上世纪30年代初就以“香、鲜、肥、美、浓、烫”著称,距今已有多年的历史。() 正宗的朱桥甲鱼羹所用的甲鱼应当是朱桥马塘野生甲鱼,配以水发干贝等原料精心烹制而成。()