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肉课食品安全操作流程中商品不得直接放置地上,要摆放在货架上或栈板木板,货架、栈板存放要整齐。有货架,以货架为优先,不可占用通道。
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肉课食品安全操作流程中商品不得直接放置地上,要摆放在货架上或栈板\木板,货架、栈板存放要整齐。有货架,以货架为优先,不可占用通道。
A.正确
B.错误
正确答案:A
Tags:
货架
栈板
木板
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