首页 / 百科 / 内容详情 下列菜肴中属于顺色配的是()。 2023-09-25 5次阅读 菜肴 下列 属于 下列菜肴中属于顺色配的是()。 A.三色鱼丸B.糟熘三白(正确答案)C.芙蓉鱼片D.三丝鸡蓉蛋 厨房安全实质就是厨房生产流程的安全。 在无危险的场所,固定安装的单相用电设备,选用对地不大于()的电压供电。 猜你喜欢 在同一张桌子上共吃被细菌污染的相同菜肴后,每个人都会腹泻。() 餐饮产品中的菜肴,在经营中一般需经过如下过程()。 广州人在饮食上喜欢追求新异,对菜肴的名称更是讲究.前几年桌桌流行"发财"(发菜),现在则是逢酒席必上"生财"(生菜).吃发菜以求"发财",吃生菜以求 厨房的整体色彩以()为主,以便衬托了菜肴的色彩。 下列菜肴中,属于粤菜的代表名菜有()。