首页 / 百科 / 内容详情 将面剂用擀面杖或手制成各种类型坯皮的工艺过程的一般是()。 2023-09-25 8次阅读 擀面杖 制成 过程 将面剂用擀面杖或手制成各种类型坯皮的工艺过程的一般是()。 A、和面 B、揉面 C、下剂 D、制皮 正确答案:D 微波炉产生的微波是以()速直线传播的,对物体有一定的穿透性。 适用于剂子较大的制品,如馒头、馅饼等下剂手法的是()剂。 猜你喜欢 擀面杖以檀木或()的质量最好。 擀是根据面点品种的不同(),借助擀面杖,将面坯坯料擀成一定形态的工艺过程。 制皮一般是将面剂用擀面杖或手制成()的工艺过程。