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将面剂用擀面杖或手制成各种类型坯皮的工艺过程的一般是()。
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将面剂用擀面杖或手制成各种类型坯皮的工艺过程的一般是()。
A、和面
B、揉面
C、下剂
D、制皮
正确答案:D
Tags:
擀面杖
制成
过程
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