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蒸制的面点成熟后要()下屉,以避免成品与屉布粘连而影响质量。
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蒸制的面点成熟后要()下屉,以避免成品与屉布粘连而影响质量。
A、及时
B、冷却后
C、晾凉后
D、10min后
正确答案:A
Tags:
蒸制
面点
粘连
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