首页 / 百科 / 内容详情 蒸制法是一种温度较高、()较大的成熟法。 2023-09-25 5次阅读 蒸制 温度 较大 蒸制法是一种温度较高、()较大的成熟法。 A、汽度 B、水度 C、湿度 D、干度 正确答案:C 常温下,用面肥(老肥)调制500g面粉的花卷面柸,需用面肥()为宜。 烤的主要特点是:炉温较高,制品受热均匀,成品色泽鲜明,形态()。 猜你喜欢 下列哪些不是木瓜蒸制的目的是() 下列关于药材蒸制的目的说法正确的有() 宜采用蒸制软化,以利切片的药物有() 木瓜蒸制的目的是() 首乌蒸制后消除了滑肠致泻的副作用,其原因是()