首页 / 百科 / 内容详情 食品企业人手菌落总数检测采样的方法为:被检人员五指并拢,用浸湿()的棉签在右手指曲面,从指尖到()来回涂擦。 2023-09-22 4次阅读 菌落 并拢 棉签 食品企业人手菌落总数检测采样的方法为:被检人员五指并拢,用浸湿()的棉签在右手指曲面,从指尖到()来回涂擦。 A.生理盐水 手掌端 B.生理盐水 指端 C.无菌水 指端 D.蒸馏水手 掌端 正确答案:C 食品车间工作台面菌落总数采样方法为用()灭菌规格板,用浸有灭菌生理盐水的棉拭在其内均匀涂抹。 食品企业生产用水达到()《生活饮用水卫生标准》的要求。 猜你喜欢 菌落总数的食品卫生学意义()。 细菌在固体培养基上生长形成的菌落连接成一片,称为()。 2月龄兔,流黏脓性鼻液。鼻液接种麦康凯琼脂,长出蓝灰色菌落,周围有狭窄的红色环,培养基呈琥珀色,菌落涂片革兰氏染色镜检见红色杆菌。该病最可能的病原是()。 8日龄雏鸡,排稀薄、糊状粪便。病料接种麦康凯琼脂,长出无色透明的小菌落,菌落涂片革兰氏染色镜检见红色杆菌。该病最可能的病原是()。 断奶仔猪腹泻,取病料接种SS琼脂,长出无色菌落,菌落涂片染色、镜检见革兰氏阴性中等大小杆菌,该病最可能的病原是()。