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亚硝酸盐的作用除了护色外,还有什么其它作用?
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亚硝酸盐的作用除了护色外,还有什么其它作用?
A.增强风味
B.抑制肉毒梭状芽孢杆菌
C.护色助剂
D.氧化作用
正确答案:AB
Tags:
作用
亚硝酸盐
除了
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