儿子当了官，把别人送给自己的礼物（腌鱼）送给自己的母亲。母亲给儿子写回信说：“尔为吏，以官物遗我，非惟不能益吾，乃以增吾忧矣。”这个故事的内容与以下哪个典故相符？

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• 烤肉的酱红色、熏干的棕黑色、啤酒的黄褐色、酱与酱油的棕黑色、腌鱼与腌肉在储存中“油烧色”的形成等，都与（）反应有关。