首页 / 百科 / 内容详情 南豆腐使用的稳定剂和凝固剂是() 2022-05-12 4次阅读 南豆腐 稳定剂 凝固 南豆腐使用的稳定剂和凝固剂是() A.氯化镁B.硫酸钙C.内酯D.氯化钙正确答案:B 北豆腐使用的稳定剂和凝固剂是() 氯化镁可作为哪种添加剂来使用() 猜你喜欢 人们常说的“北豆腐”和“南豆腐”主要区别在于“点”豆腐的? 质地柔软细腻的“南豆腐”是用哪种物质作为凝固剂的?