首页 / 百科 / 内容详情 茶叶中的多酚类物质主要是由()、黄酮类化合物、花青素和配酸组成。 2022-05-10 7次阅读 酚类 花青素 黄酮类 茶叶中的多酚类物质主要是由()、黄酮类化合物、花青素和配酸组成。 A.儿茶素(正确答案)B.氨基酸C.咖啡碱D.维生素 冲泡蒸青玉露茶的水温是()。 茶叶中的维生素()是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。 猜你喜欢 白葡萄酒应含有较高的酚类物质,以便于贮藏。 葡萄中的酚类物质都是无色的。 下列物质属于酚类的是() 葡萄酒中的苦味及涩味物质主要是一些酚类物质,如单宁、酚酸、黄酮类。由于其具有的营养、防病、治病等作用,可提高红葡萄酒的饮用价值。 酚类药物的降解的主要途径是()